Tanie gotowanie

W większości rodzin żywność pochłania znaczną część domowego budżetu. Jedzenie jest drogie i niezbędne. Warto więc zastanowić się, co kupujemy i jak przyrządzamy. Na jedzeniu można oszczędzać, nie ryzykując przy tym zdrowia czy samopoczucia. Przy odrobinie ostrożności i pomyślunku, można jeść zdrowo i tanio.

1. Korzystaj z promocji

Podczas zakupów szukaj produktów oferowanych w niższych niż zwykle cenach. Warto też porządnie rozejrzeć się po sklepie i sprawdzić, czy nie ma w nim półki z żywnością, której data ważności dobiega końcowi. Mogą być one tańsze nawet o połowę czy więcej, a przecież wciąż mogą być spożyte, wystarczy nieco się pospieszyć z ich wykorzystaniem.

2. Nie wyrzucaj jedzenia

Kupuj tylko tyle, ile jesteś w stanie spożyć, zanim jedzenie się popsuje. Jeśli otworzysz opakowanie sera czy puszkę warzyw, ale nie wykorzystasz ich za jednym razem, następnego dnia przygotuj coś, co również ma je w składzie. Nawet jeżeli masz ochotę na coś innego – lepiej poczekaj i najpierw wykorzystaj to, co rozpocząłeś.

3. Sprawdzaj cenę za kilogram

Podczas zakupów zwracaj uwagę przede wszystkim na cenę za kilogram. Niekiedy oglądamy dwa podobne produkty, z których jeden jest nieco tańszy, i dajemy się zwieść temu wrażeniu. Okazuje się jednak, że tańszy produkt był również nieco mniejszy czy lżejszy. W rezultacie przepłacamy.

4. Gotuj duże porcje

W ten sposób zaoszczędzisz zarówno czas, jak i pieniądze. Możesz przyrządzić obiad na dwa czy trzy dni. Jeśli nie chcesz jeść codziennie tego samego, wykorzystaj zamrażarkę. Wiele potraw daje się zamrozić. Gotując więcej za jednym zamachem wykorzystujesz mniej energii elektrycznej czy gazu. Poza tym, załatwiasz sobie dnia wolnego od kuchni.

Polecam również blogi z tanimi przepisami, takie jak NiePrzesol czy DianaGotuje.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s